核酸（DNA・RNA）
着眼点単量体はヌクレオチド（塩基＋糖＋リン酸）。DNA と RNA の違いは糖・塩基・鎖の数の3点。
DNA の2本鎖は塩基どうしの水素結合でつながる。A と T（水素結合2本）、G と C（水素結合3本）が対をつくる（相補的塩基対）。
| DNA | RNA | |
|---|---|---|
| 糖 | デオキシリボース | リボース |
| 塩基 | A・G・C・T | A・G・C・U |
| 構造 | 二重らせん（2本鎖） | 1本鎖 |
| はたらき | 遺伝情報の保存 | タンパク質の合成 |
例題
1
ある2本鎖 DNA で、全塩基に占めるアデニンの割合が 30\% だった。グアニンの割合は何 % か。
解答
A と T は同数なので T も 30\%。残り 100-60=40\% を G と C が等分するので G は 20\%。
（検算：30+30+20+20=100。）
（検算：30+30+20+20=100。）
確認問題
1
G と C の割合が多い DNA ほど、2本鎖がほどけにくい理由は？
答え
G–C 対は水素結合が3本で、A–T 対（2本）より結びつきが強いため。